Ces premiers rayons de soleil annonciateurs d’un printemps proche nous donnent envie de mettre un peu de couleur dans nos assiettes et dans nos coeurs. Voici quelques idées qui ravissent nos hôtes et qui, peut-être, vous donneront quelques idées. Observez tout d’abord votre jardin ou la campagne environnante si vous vivez en appartement. Partout, en ce [...]
Archive pour la catégorie ‘Nos plats préférés’
Mangez des Fleurs …
Publié dans Nos plats préférés, tagué cuisine, Fleurs, médicinales, pâquerette, pissenlit, primevère à mars 28, 2010 | Laisser un Commentaire »
La Recette du Clafoutis
Publié dans Nos plats préférés, tagué cerise, clafoutis, dessert, gâteau, patisserie à juillet 7, 2009 | Laisser un Commentaire »
Vous me l’avez souvent demandée, la voici. Préparation : 20 minutes – Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes : 4 oeufs, 9 cuillerées à soupe de sucre semoule, 1 pincée de sel, 5 cuillerées à soupe de farine, 1/4 de litre de lait, 60 g de beurre, 500 g de cerises noires, 1 sachet [...]